Bouchées à la Reine (Vol-au-Vent)

Posted in : Featured on 15 novembre 2012 by : tournesol

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Remplir les feuilletés dans cette préparation. recouvrir du châpeau et mette au four à 180 °C pendant 30 minutes.

Gratin Dauphinois

Posted in : Featured on 15 novembre 2012 by : tournesol

Étiquettes : crème fraîche, dauphinois, gratin, lait, pomme de terre

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Posted in : Featured on 14 novembre 2012 by : tournesol

Étiquettes : farine, gateau, levure, oeufs, pommes, sucre, yaourt

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Posted in : Featured on 14 novembre 2012 by : Fred

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Posted in : Featured on 15 octobre 2012 by : Fred

Étiquettes : boeuf, rumsteak, viande

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prendre une poêle et y faire fondre le beurre Couper l’échalote en très fine rondelle et la faire « suer » rapidement dans le beurre

Posted in : Featured on 15 octobre 2012 by : Fred

Étiquettes : porc, ragout, saucisses

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prendre une grande cocotte et y mettre les saucisses à revenir dans l’huile d’olive Eplucher tous les légumes et l’oignon

Posted in : Featured on 15 octobre 2012 by : Fred

Étiquettes : cuisine facile, oeuf, recette cocotte, recette oeuf

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Dégraisser les lardons dans une poêle sans matière grasse. Préchauffer votre four à 200°C