Gateau de Savoie

Gateau de Savoie

Ingrédients

Préparation

  1. Cassez les oeuf en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier.
  2. Montez les blancs en neige (bien ferme) ajoutez-y le sucre. Ensuite mettez les jaunes dans les blancs en neige.
  3. Mélanger la farine avec la levure puis incorporez-la à la préparation. Beurrez et sucré votre moule (rond de préférence), puis verser la préparation.