Française

Pomme au four dite "Bouloche"

Délicieuse pomme cuite au four entourée de pâte feuilletée et parsemez de sucre en poudre, cette recette simple est un vrai régal.

Pomme au four dite "Bouloche"

Ingrédients

Préparation

  1. Epluchez les 2 pommes. Enlevez le trognon.
  2. Posez la pomme sur un carré de pâte feuilletée. Remplir le trognon de sucre en poudre.
  3. Y mettre un petit morceau de beurre.
  4. Refermez la pomme de la pâte feuilletée. Badigeonnez la pâte du jaune d'oeuf.
  5. Mettre au four pendant 20 mns à 180° thermostat 6