Sauce Blanche Recette

Par Fred Publié: novembre 30, 2012

• Produit: 4 à 6 Portions
• Préparation: 5 mins
• Cuisine: 10 mins
• Prêt dans: 15 mins

Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter la farine Mélanger pour avoir un mélange lisse puis mouiller avec l'eau chaude …

Ingrédients

• 100g Beurre
• 6 cuillère à soupe Farine
• Sel / poivre
• 10 Cornichons
• 5 à 7 louches Eau chaude ou bouillon de légumes

Instructions

1. Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter la farine
   
2. Mélanger pour avoir un mélange lisse puis mouiller avec l'eau chaude ou le bouillon petit à petit
   
3. Ajouter les cornichons
   
4. Servir bien chaud
   

• Cuisine: Française
• Type de plat: Sauces
• Niveau de difficulté: Facile