clafoutis aux pommes

Par tournesol Publié: août 21, 2014

• Produit: 4 Portions
• Préparation: 20 mins
• Cuisine: 40 mins
• Prêt dans: 60 mins

Épluchez et coupez les pommes en lamelles. Faites fondre le miel dans une poêle et faites-y revenir les pommes 5 minutes.

Ingrédients

• 4 pommes
• 2 c à s Miel
• 50 Cl lait
• 2 oeufs
• 100 g sucre
• 125 g farine

Instructions

1. Épluchez et coupez les pommes en lamelles. Faites fondre le miel dans une poêle et faites-y revenir les pommes 5 minutes.
   
2. Préchauffez le four th.6 (180°C). Beurrez un plat à gratin, mettez-y les pommes. Mélangez dans un saladier la farine, les œufs et le sucre.
   
3. Versez le lait peu à peu, parfumez avec un peu de cannelle. Versez cette préparation sur les pommes. Enfournez pour 35 à 40 minutes de cuisson. Servez ce clafoutis légèrement tiède et régalez-vous !
   

• Cuisine: Française
• Type de plat: Dessert
• Niveau de difficulté: Enfants bienvenus