oeuf cocotte Recette

Par Fred Publié: octobre 15, 2012

• Produit: 1 cocotte en fonte (1 Portions)
• Préparation: 10 mins
• Cuisine: 20 mins
• Prêt dans: 30 mins

Dégraisser les lardons dans une poêle sans matière grasse. Préchauffer votre four à 200°C

Ingrédients

• 1 Oeuf
• 200 Grammes Lardons
• 2 Cuill. à soupe Crème fraiche
• Gruyère râpé
• Sel / poivre

Instructions

1. Dégraisser les lardons dans une poêle sans matière grasse
   
2. Préchauffer votre four à 200°C
   
3. Déposer une fine couche de lardons on fond de votre mini cocotte
   
4. Ajoutez y un oeuf entier
   
5. Mettre 2 cuillères à soupe de crème fraîche
   
6. Saler, poivrer
   
7. Recouvrir de gruyère râpé
   
8. Déposer votre mini cocotte au four pendant 20 minutes
   
9. Servir avec du riz
   

• Cuisine: Française
• Type de plat: Plat de résistance
• Niveau de difficulté: Enfants bienvenus