oeuf cocotte

• 1Oeuf
• 200 GrammesLardons
• 2 Cuill. à soupeCrème fraiche
• Gruyère râpé
• Sel / poivre

Préparation

1. Dégraisser les lardons dans une poêle sans matière grasse
2. Préchauffer votre four à 200°C
3. Déposer une fine couche de lardons on fond de votre mini cocotte
4. Ajoutez y un oeuf entier
5. Mettre 2 cuillères à soupe de crème fraîche
6. Saler, poivrer
7. Recouvrir de gruyère râpé
8. Déposer votre mini cocotte au four pendant 20 minutes
9. Servir avec du riz