Pâté pomme de terre

• 2pâtes brisée
• 10pomme de terre moyennes
• 200 gLardons
• 1gros oignon

Préparation

1. Eplucher les pommes de terre et coupez les en rondelles
2. Etaler une première pâte brisée dans votre plat à tarte
3. Mettre une première couche de pomme de terre, les oignons et les lardons.
4. Recouvrir de pomme de terre
5. Saler, poivrer et recouvrir de la deuxième pâte brisée.
6. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter de la moutarde à l'ancienne et de la crème fraiche
7. Mettre au four 40 mns th.6 (180°)