Sablés

• 60 gbeurre mou
• 60 gsucre en poudre
• 150 gfarine
• 1oeuf

Préparation

1. Cette recette est d'une facilité infantine : mélangez dans un saladier la farine et le sucre, ajoutez l'oeuf, puis terminez avec le beurre. Pétrissez bien.
2. Vous pouvez rajouter un peu de farine si la pâte colle trop aux doigts. Formez des boules assez grosses et placez les sur la plaque de votre four que vous aurez beurrée ou utilisez des emportes pièces.
3. Laissez cuire à 170°C au four pendant 15 min. ou froids, ces sablés sont un vrai régal !